文艺饕旅：以诗词品味美食的舌尖盛宴353

在诗词的悠远意境中，美食的芬芳也随之弥散开来。古人用诗句勾勒佳肴美馔，以文字描摹舌尖上的盛宴，留下了无数流传千古的美食宣传佳作。

荷花粥

荷香风送藕花开，斜日西沉竹影来。
不道泉台非久隔，今年重得味如梅。
这首唐代诗人李商隐的《荷花粥》描绘了荷花粥的清香淡雅。荷叶的清香随风飘来，在斜阳的余晖下，竹影婆娑。诗人重逢故人，品尝到久违的荷花粥，仿佛时光倒流，味道依旧如梅。

牡丹饼

花开牡丹团簇香，作饼何辞重又妆。
丝馅蹙成红缕缕，酥皮包就玉簪光。
南宋诗人陆游的《牡丹饼》赞美了牡丹饼的精致华美。牡丹花盛放，香气扑鼻，诗人将其化作花饼，重瓣层层叠叠，香甜的丝馅被酥皮包裹，宛如玉簪一般光洁。

西瓜

绿盖苍凉出晓园，青皮香玉照檐悬。
一刀洞破银沙冷，满架琼浆未凿穿。
明代诗人徐渭的《西瓜》生动地描绘了西瓜的清凉解暑。西瓜头顶绿叶，清晨出园，翠绿的瓜皮晶莹剔透，挂在屋檐下分外诱人。一刀切开，银色的瓜瓤冰凉爽口，仿佛尚未凿穿的满架琼浆。

荔枝

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
妃子召人各别尝，金盘下走荔枝香。
唐代诗人杜牧的《过华清宫绝句》中，用“一骑红尘妃子笑”的夸张手法，表现了妃子杨玉环对荔枝的喜爱。来自岭南的荔枝，快马加鞭运送到华清宫，妃子召集众人品尝，金盘下散发出荔枝的诱人香气。

惠山泥糕

且将豆蔻插泥糕，碎屑纷如白玉抛。
紫嫩香从泥缝出，何劳池上玉莲开。
清代诗人袁枚的《泥糕歌》颂扬了惠山泥糕的香甜可口。豆蔻香气渗入泥糕中，糕碎如白玉片片飘落。泥缝中散发着紫嫩的香气，胜过池塘中的玉莲盛开。

煎饼

村舍炊烟半隐半现，煎饼铛声时断时歇。
夕阳余晖映红麦香，一卷薄皮裹满记忆乡愁。
现代诗人杨万里借《煎饼》勾起人们对故乡美食的怀念。村庄里炊烟袅袅，断断续续的煎饼铛声传出。夕阳西下，麦香四溢，一张薄薄的煎饼承载着浓浓的乡愁。

鱼香肉丝

鱼香扑鼻肉丝嫩，酸甜适口惹人馋。
竹笋青翠椒丝红，一道佳肴味无穷。
这首现代民谣《鱼香肉丝》赞美了这道川菜的酸甜可口。鱼香浓郁，肉丝细嫩，青翠的竹笋和红色的椒丝相互映衬，色泽诱人，味道鲜美。

结语

诗词与美食相得益彰，诗句中的意境为美食增添了文化底蕴，美食的滋味则为诗词注入了鲜活的生命力。古往今来，无数美食在诗词的描绘下成为永恒的经典。如今，我们不仅可以品味美食的美味，更可以领略诗词中蕴含的美食文化，让舌尖的盛宴与心灵的陶醉交相辉映。

2024-11-07

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